Fars grove ølbrød #2

Oppskrift til fire ølbrød:

- 0,5 l. Ny-Gift og 0,25 l. Snømann lunkes i gryta..

Blander inn følgende:

- 50 g. tørrgjær

- 15 dl. #8-mesk (påsketur)

- 5 dl. byggmel

- 12 dl. siktet hvetemel

- 7 dl. sammalt hvete grov 

- 4 ts. salt

- 1 dl. lys sirup

Knas i 10 min!!

Heves over natta..

Kutt i fire, og rull ut. Dryss over solsikkekjerner. La heve i ca. 30 min.++

Sett midt i ovnen på 200 grader, over/under-varme i 35 minutter..

Klare til servering!