Korking av #3 og #4

Stemningen er til å ta og føle på før tappingen..

Flaskerens:

Flasking og korking (sukkerlake, totalt 2dl. sukker tilsettes begge batchene direkte i gjæringskaret like før tappingen):

Løsner etiketter fra gamle flasker:

Ferdig korket! Porter og Stout er klare til jul!

Det eneste som gjenstår nå, er etiketter. Disse setter vi på manuelt. Ergo, litt av en jobb!

Denne jobben tar Aunt og svigerfar seg av:

Drikkeklar til jul - "Far, Gudfaren & the Holy Aunt" 8,2% alk.:

Juleale'n, "Christmas Baby", får sine etikett senere.