I dag tappes det så klart på Champagneflasker. Men vi avser 15 liter til husleien denne gangen, da vi er ivrige etter å få testet tappetårnet i den nye baren på låven! -Dette blir altså vårt første brygg på fat..
Gudfaren løper halvmarathon i Amsterdam, så det er Far og Svigerfar som driver sjappa i dag.
Fatet lagres på ca 8-10 grader, med trykk på 1 bar.
FG måles til 1010 (OG var målt til 1041), og vi har dermed 4,84% i dette ølet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar